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samedi 10 novembre 2012

Velouté de pâtisson de Manou




1 pomme de terre
1 tasse de bouillon
1/2 litre de lait dans lequel le tout doit cuire.

Mixage...
Salage...
Poivrage...

...et veloutage du tout grâce à 1 cuillère de crème avant de servir

J'ai fait des croûtons mais Manou avait ajouté des 
amandes grillées :-) mmhh...




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