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vendredi 5 juillet 2013

Poivrons grillés au four

Encore une recette. Je n'arrête plus les recettes toutes simples en ce moment ;-). Été oblige ! :-).



Des poivrons passés au four à 180°C pendant une bonne grosse heure. Je les ai simplement découpés et épépinés puis déposés sur une plaque recouverte d'un peu d'huile d'olive. Une feuille de papier aluminium sur le dessus pour qu'ils ne brûlent pas.... et le tour est joué.
Le must ? La peau s'enlève toute seule une fois les poivrons bien cuits. Plus qu'à se régaler ! Froids ou chauds ;-) !

Poivron

1 commentaire:

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