Velouté de pâtisson de Manou

1 pâtisson

1 pomme de terre
1 tasse de bouillon
1/2 litre de lait dans lequel le tout doit cuire.

Mixage...
Salage...
Poivrage...

...et veloutage du tout grâce à 1 cuillère de crème avant de servir

J'ai fait des croûtons mais Manou avait ajouté des 
amandes grillées :-) mmhh...

Soupe